名古屋的眾多美食之中,鰻魚飯三吃可說是來名古屋必吃,都是名古屋人氣店家。不過人家說,如果要吃美食,就要去吃當地人最愛的店,這台中多益補習次在當地人的介紹下,前往名古屋市役所附近一家有著160年歷史的老家,一天只營業3台中多益補習班.5小時,是許多上班族在中午填台中多益課程飽肚子的地方。這家創立於江戶時代、已有160年歷史,從外觀看起來毫不起眼,但中午時刻站在店門外一些時間,就會看到身穿西裝的日本上班族不斷的進入用餐。不過中午營業時間只有11:00至13:30,晚上只營業17:30至18:30,一天營業時間只有3.5個小時。
營業時間為何會這麼短?五代目田表示,主要因為店裡所用的醬汁是他們每天晚上調製,其配方頗為複雜,因此需要多花一點時間,另外,早上也要前往市場採購鰻魚與其他食材。鰻魚多數是前1、2天買回來後養在井水裡。目前一天最多賣250碗,而最特別的是在土用丑日這天,鰻木屋是休息不營業,田中千博說,因為平常殺太多鰻魚,所以他在這一天來祭拜鰻魚,不殺鰻魚!在日本,鰻魚飯料理方式有分為關東及關西,關東是先蒸再烤,因此口感比較軟;而關西則是直接烤,名古屋的鰻魚也是此種作法,口感是外脆內軟。同時,名古屋的鰻魚飯三吃更是聞名全日本,店家會另外附上小碗讓你品嚐三種不同吃法;第一吃是先吃原味,第二吃是加上海苔、蔥與哇沙米,第三吃是加入柴魚高湯變成茶泡飯。
如果英文程度比較不好的人建議還是去補習,我之前也是想說我自己讀也可以,結果不會還是不會,因為根本沒有人可以幫你解答,後來我就去驅勢補習,多益補習班的老師會教你解題技巧,也會幫你複習,就不會像我自己讀的一樣沒有效率,但也不是補習了回家就不用練習唷!如果只想靠補習想考高分還是會很辛苦的,我當初是補習加自己課後練習,才能從400初考到780分的。所以總歸一句,有自制力的人可以選擇自讀自學,沒有自制力的話就去補習吧!畢竟現在多益已經成為一個相當重要的能力參考指標,但絕對不要旨把多益看成考試,卻忘了我們考多益最重要的是打好自己的英文底子。
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